Die bunten Wandgemälde mit Surferboy, Kaktus und mexikanischen Calaveras wirken fröhlich und warm, man fühlt sich sofort wie im Urlaub. Die Neuausrichtung der Küche zu kalifornischen Spezialitäten folgt aktuellen Food-Trends aus den USA.
Auch die Happy Hour ist verlockend: täglich gibt es von 17 bis 20 Uhr alle Cocktails für 4,90 Euro (alkoholfrei 3,50 Euro). Um 23 Uhr heißt es „Endspurt Geiles Finale“, dann werden alle Jumbo-Cocktails zum Preis eines normalen Cocktails serviert.
Die Sausalitos-Familie wächst weiter: Standorte in der Schweiz, Österreich, den Niederlande und Frankreich sind in Planung. Hier wird die Nacht zum Tag und der Alltag zu Urlaub.
// Nadja Theike
»> Der Artikel erschien zuerst im KLENKES 5/2018
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Foto: Nick Langerbeins/Nadja Theike
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