Nachdem die Kritiker des Guide Michelin letztes Jahr noch Stillstand für Südlimburg konstatierten (Pah!), zeigt sich damit ein erfreulicher Aufwärtstrend.

Sagen wir doch immer schon, hier im Dreiländereck gibt es unglaublich viele gute Restaurants, in denen sich ein Besuch lohnt. Im aktuellen »> GastroGuide Euregio 2018 haben wir beispielsweise das Bistro d’Ethan in Aubel, Silvester’s in Sittard oder das NOVO in Maastricht ausführlich vorgestellt. Wir wissen wo’s schmeckt!

Bib Gourmand BeNeLux 2019

BE-Flandern:

- De Porterij - Dilsen-Stokken
- Rooselaer - Heusden
- Bienvenue - Maaseik
- Magnific (NEU) - Maasmechelen
- L’Angelo Rosso - Sint-Truiden

BE-Wallonie:

- Le Bistro d’Ethan (NEU) - Aubel
- L’Atelier Cuisine - Embourg
- Arti’Choc - Eupen
- Sel et Poivre - Eynatten
- Cadre culinaire - Huy
- Les Caves Gourmandes - Huy
- Bistro n’Home - Lüttich
- Le Bistrot d’en Face - Lüttich
- Côte Goût - Lüttich
- La Cuisine e Yannick - Lüttich
- Le Danieli - Lüttich
- Frédéric Marquin - Lüttich
- La Cour de la Reine - Spa
- L’O de Source - Spa
- Lucana - Wanze

NL-Limburg:

- De Lindeboom New Style - Beek
- Hof van Herstal - Echt
- Kasteel Elsloo - Elsloo
- Mijn Streek (NEU) - Heerlen
- L’Auberge/Château Neercanne - Maastricht
- Danyel (NEU) - Maastricht
- Harry’s - Maastricht
- NOVO (NEU) - Maastricht
- Umami by Han - Maastricht
- Bellevue - Simpelveld
- Silvester’s - Sittard
- Herberg Stadt Stevenswaert - Stevensweert
- Uit de kunst - Vijlen

Die neue Ausgabe des Bib Gourmand BeNeLux 2019 ist ab dem 22.11.2018 im Buchhandel erhältlich (Belgien/Niederlande 17,95 Euro).

PS: Am 17.11.2018 wird die neue Ausgabe des renommierten Restaurantführers vorgestellt … dann gibt’s natürlich sofort weitere Infos hier bei uns!